ডিসেম্বরে কমবে ভোজ্য তেলের দাম! খানিকটা স্বস্তি পেতে পারেন সাধারণ মানুষ

  • Published by: Saroj Darbar
  • Posted on: September 4, 2021 5:29 pm
  • Updated: September 4, 2021 5:29 pm

তেলের দাম কবে কমবে? হেঁসেলে ঢুকে গেরস্থের যেন এখন এই একটাই প্রশ্ন। তেল ছাড়া রান্না বান্নার সুলুকসন্ধানও শিখে নিচ্ছেন অনেকে। কিন্তু তাতে তো সমস্যা মিটবে না। সুরাহার সন্ধান অবশ্য পাওয়া গেল। জানা যাচ্ছে, আগামী ডিসেম্বর নাগাদ খানিকটা নিয়ন্ত্রণে আসতে পারে ভোজ্য তেলের দাম।

গ্যাসের দামে আগুন জ্বলা প্রায় বন্ধ। আর তেলের দামে লাগছে ছ্যাঁকা। সব মিলিয়ে যেন নাভিশ্বাস উঠছে সাধারণ মানুষের। তবে এর ভিতরেই খানিকটা অন্তত স্বস্তির খবর মিলল। আগামী ডিসেম্বর থেকে ভোজ্য তেলের দাম অনেকটা নিয়ন্ত্রণে আসবে বলেই মনে করছে বিশেষজ্ঞ মহল।

এব্যাপারে খানিকটা আশার খবর শোনালেন খাদ্য ও বিপণন বিভাগের সচিব সুধাংশু পাণ্ডে। গত এক বছরে ভোজ্য তেলের দাম বেড়েছে প্রায় ৫০ শতাংশ। তার থেকে রাতারাতি দামে যে কোনও নাটকীয় পরিবর্তন হতে পারে, এমনটা নয়। তবে সচিবের মতে, সয়াবিন এবং পাম তেলের দাম কমার খানিকটা প্রবণতা দেখা দিচ্ছে। তা থেকে অন্তত অনুমান করা যায় যে, ডিসেম্বর নাগাদ তেলের দাম আর বাড়বে না।

আরও শুনুন: ‘স্যার’, ‘ম্যাডাম’ আর নয়, ঔপনিবেশিক সম্বোধন রদ করে নজির কেরল পঞ্চায়েতে

গত এক বছরে তেলের দাম বাড়ার প্রধান দুটি কারণ ছিল আন্তর্জাতিক বাজারের চাপ এবং ঘরোয়া ক্ষেত্রে উৎপাদন কম হওয়া। জানা যাচ্ছে, চিন প্রচুর পরিমাণে ভোজ্য তেল কেনার ফলে আন্তর্জাতিক বাজারে তেলের দাম এখন বেশ উপরের দিকে। প্রাকৃতিক বিপর্যয়ের কারণে তৈলবীজ নষ্ট হয়েছে চিনে। সেই অভাব পূরণ করতে তারা যথেষ্ট পরিমাণে ভোজ্য তেল মজুত করছে তাদের দেশে। এর ফলে, তেলের দাম আন্তর্জাতিক বাজারে বেড়েছে অনেকখানি। এর উপর দোসর হয়েছে বিভিন্ন দেশের বায়োফুয়েল বা জৈবজ্বালানি সংক্রান্ত নীতি। বহু দেশই ভোজ্য তেল উৎপাদনের উপরকরণ কাজে লাগাচ্ছে বায়োফুয়েল প্রস্তুতিতে। ফলে সামগ্রিক ভাবে তেল উৎপাদন কমেছে। অন্যদিকে চাহিদা বেড়েছে লাফিয়ে লাফিয়ে। ফলে প্রত্যাশিত ভাবেই তেলের দামও বেড়েছে। এদিকে ভারতে মোট ভোজ্য তেলের ৫০ শতাংশই বাইরে থেকে আমদানি করতে হচ্ছে। এই বাড়তি দামের চাপ সরাসরি এসে পড়েছে রিটেল বাজারে। যার কোপ পড়ছে সাধারণ মানুষের পকেটেও। করের বোঝা খানিকটা লাঘব করেও তেলের দাম ততটা কমানো যাচ্ছে না, যাতে সাধারণ মানুষ স্বস্তি পান।

আরও শুনুন: তালিবানদের জয়ে কেন উল্লাস! ভারতীয় মুসলিমদের কটাক্ষ করলেন Naseeruddin Shah

তবে ডিসেম্বর থেকে খানিকটা সুরাহা হবে বলেই আশা করা যাচ্ছে। কেননা, এই সময়ের মধ্যে যথেষ্ট পরিমাণে সয়াবিন ও সরষের উৎপাদন হবে। ফলে, ঘরোয়া তেলের উৎপাদন বাড়লে অনেকটাই সমস্যা মিটবে। আমদানি কমলে, করের বোঝা লাঘব হলে তেলের দাম অনেকটা কমবে বলেই অনুমান করা হচ্ছে। যদিও তাতে যে খুব বেশি পরিবর্তন হবে, এমনটা নয়। কিন্তু আর অন্তত দাম বাড়বে না, এমনটা প্রত্যাশা করাই যায়।

আরও শুনুন
How do nuts help us to maintain the glow and softness of our skin

Nuts: বাদাম খেলে বাড়বে ত্বকের জৌলুস? জেনে নিন এর গুণাগুণ

শুনে নিন প্লে-বাটন ক্লিক করে।

Team সংবাদ প্রতিদিন শোনো

Is bed tea harmful for your health or good for health

খালি পেটেই চায়ে চুমুক! বিপদ ডেকে আনছেন না তো?

খালি পেটে চায়ে চুমুক দেওয়ার অভ্যাস আছে? তবে কিন্তু নিজের অজান্তেই ডেকে আনছেন সর্বনাশ। সতর্ক করছেন বিশেষজ্ঞ ডায়াটিশিয়ান অগ্নিমিত্রা মুখোপাধ্যােয়।

Team সংবাদ প্রতিদিন শোনো

Malala Yousafzai tweeted a help please for Afghanistan

আফগানিস্তানে তালিবান শাসন কায়েমে সিঁদুরে মেঘ দেখছেন মালালা

শুনে নিন প্লে-বাটন ক্লিক করে।

Team সংবাদ প্রতিদিন শোনো

মিস করবেন না!
Maida Bilal led a group of women from her village in a 503 day blockade

Maida Bilal: নদী আগলে বসে ৫০০ দিন, এই মহিলার লড়াইকে কুর্নিশ বিশ্বের

নদী বাঁচাতে কী করেছিলেন ইনি? শুনে নিন প্লে-বাটন ক্লিক করে।

Team সংবাদ প্রতিদিন শোনো

Hindu deity Nandi's idol found in a masque: fact of the news

মসজিদ খুঁড়ে পাওয়া গেল শিবের বাহন নন্দীর মূর্তি, আসল ঘটনা কী?

কী সত্যি লুকিয়ে রয়েছে এই ঘটনার আড়ালে? শুনে নিন প্লে-বাটন ক্লিক করে।

Team সংবাদ প্রতিদিন শোনো

Horoscope: Check your astrological prediction for the day 9 August 2021 |

Horoscope: প্রতিবেশীর দ্বারা উপকৃত হবেন কারা? জেনে নিন আপনার রাশিফল

প্লে-বাটন ক্লিক করে শুনে নিন আপনার রাশিফল।

Team সংবাদ প্রতিদিন শোনো

Know the important health benefits of drinking Water

জল বেশি ও কম খাওয়ার বিপদ কী? বর্ষায় জল কি ফুটিয়ে খাবেন?

Team সংবাদ প্রতিদিন শোনো