ফুচকায় আলুর বদলে কলা! ভিডিও দেখে চটে লাল খাদ্যপ্রেমীরা

আদার সঙ্গে কাঁচকলা, পায়েসের মধ্যে লংকা কিংবা দুধচায়ের মধ্যে নুন দিতে শুনেছেন কখনও? উত্তর যদি না হয়, তাহলে ফুচকার পুর হিসেবে আলুর বদলে কলা থাকলেও আপনি অবশ্যই অবাক হবেন। কিন্তু সম্প্রতি ঘটেছে ঠিক তেমনটাই। ভাইরাল এক ভিডিওতে দেখা গিয়েছে, এক বিক্রেতা ফুচকার মধ্যে পাকা কলার পুর ভরে বিলি করছেন।

আরও শুনুন: পড়ুয়াদের প্রতি বিশ্বাস নেই! খর্ব স্বাধীনতাও! প্রেসিডেন্সির নয়া নিয়মে কী মত প্রাক্তনীদের?

শুনতে অবাক লাগলেও সত্যি। ভিডিওটি দেখে রীতিমতো অবাক সকলেই। সেখানে দেখা যাচ্ছে, এক ফুচকা বিক্রেতাকে। প্রথমে সাধারণ ভাবেই তাঁকে ফুচকা তৈরির প্রস্তুতি নিতে দেখা যাবে। কিন্তু গোলমাল শুরু হবে ঠিক তারপরেই। এমনিতে ফুচকার মধ্যে কী পুর দেওয়া হচ্ছে সেটাই স্বাদের আসল কারণ। সেক্ষেত্রে আলু ব্যবহার করা হয় প্রধান উপকরণ হিসেবে, তার সঙ্গে মেশানো হয় আরও অনেক কিছু। কিন্তু ভিডিওতে ওই ব্যক্তি এমনটা করেননি। তিনি আলুর বদলে ফুচকার পুরে প্রধান উপকরণ হিসেবে ব্যবহার করেছেন কলা। তাও আবার একটা নয়। তিন-চারটে কলা পরপর খোসা ছাড়িয়ে নির্দিষ্ট পাত্রে রাখতে দেখা যাবে তাঁকে। তারপর সেখানেই তিনি মেশাচ্ছেন ছোলা, বিভিন্ন মশলা, নুন, ধনে পাতা সহ আরও কত কি! সেই পুরের স্বাদ যে কেমন হবে তা বলাই বাহুল্য। কিন্তু নেটদুনিয়া তাঁর এই অদ্ভুত কাণ্ড একেবারেই মেনে নিতে পারেনি।

আরও শুনুন: ৪০হাজার অচেনা অভুক্তকে খাওয়ানোর দায়িত্ব, অন্য ‘স্টোরি’ শোনান কেরলের এই মহিলারা

ভিডিওটি দেখে বেজায় চটেছেন নেটিজেনদের একাংশ। তাঁরা সরাসরি ওই ব্যক্তিকে কটাক্ষ করেছেন। এমনটা নাকি হতেই পারে না, এই দাবি তুলেছেন সকলেই। সেইসঙ্গে যে ব্যক্তি ওই ভিডিও পোস্ট করেছেন তাঁকেও একহাত নিয়েছেন অনেকেই। তাঁদের দাবি, এইভাবে খাদ্যপ্রেমীদের ভাবাবেগে আঘাত করা হয়েছে। কেউ কেউ অবশ্য এই অদ্ভুত ফুচকা চেখে দেখার কথাও তুলেছেন, তাঁদের কপালেও জুটেছে কটূক্তি। এমনকি এর জেরে ফুচকার প্রতি ভালোবাসা চলে যাচ্ছে বলেও, দাবি করেছেন কেউ কেউ। সব মিলিয়ে এই খাবার নেটদুনিয়ায় কেউই যে চেখে দেখতে চান না, তা একেবারে স্পষ্ট।