গরমে ডাবের জলে গলা ভেজাচ্ছেন! মারাত্মক ক্ষতি হয়ে যাচ্ছে না তো?

শীত, গ্রীষ্ম, বর্ষা সব ঋতুতেই কোনও না কোনও মরশুমি ফলের চাহিদা থাকে। কিন্তু ডাবের ক্ষেত্রে সেরকম কোনও ঋতুর ব্যাপার নেই। সারা বছরই এই সুস্বাদু পানীয় পাওয়া যায়। এবং অনেকেই মনে করেন নিয়মিত ডাবের জল খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে খুবই উপকারী। কিন্তু সত্যিই কি তাই?

আরও শুনুন: নরম পানীয় ক্ষতিকর নয়, বরং এতে চাঙ্গা হবে পুরুষের যৌন স্বাস্থ্য, দাবি সমীক্ষায়

চিকিৎসকদের মত কিন্তু একেবারেই তেমনটা নয়। বরং অতিরিক্ত ডাবের জল খেলে বিভিন্ন সমস্যা হতে পারেন বলেই মনে করেন চিকিৎসকেরা। প্রথমেই যে সমস্যার কথা উঠে আসে, তা হল পেটের সমস্যা। আজ্ঞে হ্যাঁ, অতিরিক্ত ডাবের জল খেলে ডায়েরিয়া পর্যন্ত হতে পারে। কারণ ডাবের জল প্রাকৃতিক রেচক। অর্থাৎ যা সহজে খাবার হজম করতে সাহায্য করে। এবার কোনও সুস্থ মানুষ যদি নিয়মিত ডাবের জল খান, তাহলে পাকস্থলীর উপর রীতিমতো চাপ পড়ে। এর জেরেই ডায়েরিয়ার মতো ভয়ঙ্কর অসুখ হতে পারে। এরপর বলতে হয় ব্লাড সুগারের কথা। যদিও ডাবের জল শর্করাজাত পানীয় নয়। কিন্তু এর মধ্যে যথেষ্ট পরিমানে কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। তাই অত্যধিক মাত্রায় কেউ যদি ডাবের জল খান, তাহলে তাঁর শরীরে সুগারের মাত্রা বেড়ে যেতে পারে। আবার ক্রীড়াবিদদের ক্ষেত্রে এই ব্যাপারটা সম্পূর্ণ উলটো। নিয়মিত দৌড়-ঝাঁপের জেরে তাঁদের শরীরে এমনিতেই শর্করার মাত্রা কমে যায়। তাই সেইসময় ডাবের জল কার্যত কোনও কাজে আসে না। বরং সাধারণ জল খেলেই তাঁরা বেশি উপকৃত হন। তাই যে কোনও খেলোয়াড় অতিরিক্ত ডাবের জল খাওয়া থেকে বিরত থাকেন। শুধু তাই নয়, যদি কারও ডাবের জলে অ্যালার্জি থাকে তাহলে তাঁর জন্যেও এই পানীয় মারাত্মক ক্ষতিকর। তাই যাদের এমনিতেই অ্যালার্জির ধাত রয়েছে, তাঁদেরও নিয়মিত ডাবের জল না খাওয়াই ভালো। আবার অনেকেই মনে করেন ডাব খেলে শরীরে পটাসিয়ামের মাত্রা ঠিক থাকবে। সে কথা একেবারেই সঠিক। ডাবের মধ্যে থাকা পটাসিয়াম শরীরে ওই বিশেষ খনিজের ঘাটতি পূরণ করে। কিন্তু কেউ যদি অত্যধিক ডাবের জল খেয়ে ফেলেন, তাহলে তাঁর শরীরে পটাসিয়ামের মাত্রা রীতিমতো বেড়ে যেতে পারে। যা আরও বিপজ্জনক।

আরও শুনুন: প্রস্রাবের গন্ধেই সম্ভব ক্যানসার শনাক্তকরণ, সহায়ক হতে পারে খুদে পিঁপড়ে

এখানেই শেষ নয়। ডাবের জল রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। তাই যারা লো প্রেসারে ভুগছেন তাঁদের অতিরিক্ত ডাবের জল না খাওয়াই ভালো। কারণ এতে রক্তচাপ আরও কমে বিপদ দেখা দিতে পারে। এছাড়া অতিরিক্ত ডাবের জল ক্ষতি করতে পারে কিডনিরও। তাই নিয়মিত ডাবের জল খাওয়ার পরামর্শ একেবারেই দিচ্ছেন না চিকিৎসক মহল। তবে হ্যাঁ, বিশেষ ক্ষেত্রে কারও যদি এর প্রয়োজন হয় তাহলে চিকিৎসকের পরামর্শ মেনে তা খাওয়া যেতেই পারে। কারণ এমনিতে ডাবের জল খাওয়া মোটেই ক্ষতিকারক নয়। স্রেফ মাথায় রাখতে হবে, সেই মাত্রা যেন অত্যধিক না হয়ে যায়। নির্দিষ্ট সময়ের পর কেউ যদি একটা করে ডাব খান, তাহলে তাতে লাভ বই ক্ষতি নেই।