বন্ধুদের সঙ্গে বাজি রেখে খাবার খেয়েছেন নিশ্চয়ই কখনও? একে প্রতিযোগিতায় জেতার উত্তেজনা, তার উপরে সেই প্রতিযোগিতা কিনা খাবার নিয়ে। সব মিলিয়ে খাবার খাওয়ার প্রতিযোগিতার মতো মজার কম্পিটিশন কমই আছে। কিন্তু পৃথিবীতে এমন কিছু খাওয়ার প্রতিযোগিতা চলে, যা যতটা মজার, তার চেয়ে অনেক বেশি আশ্চর্যের। শুনবেন নাকি তেমনই কিছু প্রতিযোগিতার গল্প?
ছোটবেলায় ফুচকা, আলুকাবলি কিংবা কাঠি আইসক্রিম খাওয়ার বায়না ধরলে নিশ্চয়ই মা বলেছেন, ‘যত অখাদ্যের দিকে নজর!’ কিন্তু সত্যিই যা অখাদ্য, অর্থাৎ খাওয়ার যোগ্যই নয়, তাই যদি খেতে দেওয়া হয় আপনাকে? তাও কোনও প্রতিযোগিতার আসরে? না পারবেন ফেলতে, না পারবেন গিলতে! না না, আজগুবি কথা নয়, পৃথিবী জুড়ে সত্যি সত্যিই এমন খাদ্য প্রতিযোগিতার হদিশ মেলে, যেখানে আক্ষরিক অর্থেই অখাদ্য খেতে দেওয়া হয়। আর সেইসব খেয়েই পুরস্কার জিতে নেন প্রতিযোগীরা। কীরকম?
এই যেমন ধরুন, লংকা খাওয়ার প্রতিযোগিতা। ঝাল খেতে ভালবাসেন অনেকেই। তবে কে কতখানি ঝাল খেতে পারেন, প্রত্যেকের শরীরে সেই সহ্যশক্তির একটা সীমা আছে। একটা লংকা কতটা ঝাল, স্কোভিল নামে একটি একক দিয়ে তা পরিমাপ করা হয়। কে কত স্কোভিল ঝাল খেলেন, তার উপরেই নির্ভর করে এই প্রতিযোগিতার ফলাফল। ২০১৬ সালে একটি মেডিকেল জার্নালে প্রকাশিত রিপোর্টে এমন এক প্রতিযোগিতার খবর মেলে, যেখানে ‘ঘোস্ট পেপার’ নামে ১ মিলিয়নেরও বেশি স্কোভিলযুক্ত লংকা খেয়েছিলেন এক ব্যক্তি। টেক্সাসে আয়োজন করা হয় এই প্রতিযোগিতার। লংকার মতোই, টোম্যাটো খাওয়ার প্রতিযোগিতাও চলে টেক্সাসে।
আরও শুনুন: অবাক কাণ্ড! হোটেলের খরচ লাগেই না অথচ সারা পৃথিবী ঘুরে বেড়ায় এই পরিবার, কীভাবে?
ইংল্যান্ডে আবার হয় রসুন খাওয়ার প্রতিযোগিতা। এই প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণকারীদেরকে এক মিনিটের মধ্যে যতগুলো সম্ভব কাঁচা রসুনের কোয়া চিবিয়ে খেয়ে ফেলতে হয়। কেউ না চিবিয়ে গিলে খাওয়ার চেষ্টা করলে খেলা থেকে বাদ পড়েন তিনি। ২০১৪ সালে এই প্রতিযোগিতায় চ্যাম্পিয়ন হন ডেভিড গ্রিনম্যান। ১ মিনিটে ৩৩টি রসুনের কোয়া খেয়েছিলেন তিনি।
বিছুটি পাতা গায়ে লাগলে কী হয়, সে নিশ্চয়ই সকলেই জানেন। কিন্তু এই ভয়ানক পাতা খাওয়ারও যে প্রতিযোগিতা হতে পারে, সে কথা কি জানতেন? ইংল্যান্ডের ডরসেটে আয়োজিত এই প্রতিযোগিতায় ২ ফুট লম্বা এক-একটি বিছুটি গাছের ডাল দেওয়া হয় সকলকে। প্রতিটি প্রতিযোগীকে এই গাছের ডাল থেকে মুখ দিয়ে প্রত্যেকটি পাতা ছাড়িয়ে ছাড়িয়ে সম্পূর্ণ ডালটি পরিষ্কার করে খেতে হয়। এক ঘণ্টায় যে যত বেশি বিছুটি পাতা খেতে পারে, তার গলাতেই যায় বিজয়ীর মালা।
আরও শুনুন: মোবাইলের নেশায় বুঁদ গরিলা, আসক্তি কমাতে কালঘাম চিড়িয়াখানা কর্তৃপক্ষের
বিছুটি পাতার চেয়েও খারাপ জিনিস কপালে জোটে ফ্লোরিডার এক প্রতিযোগিতায় অংশ নেওয়া ব্যক্তিদের। তেলাপোকা, কেঁচো, এমন সব কীটপতঙ্গ থাকে এই প্রতিযোগিতার খাদ্যতালিকায়। আর পুরস্কার? একটি দামি অজগর সাপ!
এমন আজব খাবারদাবারের কথা শুনে যতই আশ্চর্য লাগুক না কেন, পৃথিবী জুড়ে চলা এইসব প্রতিযোগিতার বাজারে কিন্তু একটুও মন্দা নেই। আসলে সাফল্যের চেয়ে বড় খিদে আর কী হতে পারে! আর তার জন্যই এই জাতীয় প্রতিযোগিতাগুলিতে ভিড় জমান হাজার হাজার মানুষ।